• 【数量限定】うさぎの歯固め　歯がため　おしゃぶり　出産祝い　プレゼント　木製　玩具　

  

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  山形県小国町は飯豊連峰・朝日連峰に包まれた自然豊かな町です。 その小国町内産の木材であるブナや桐を使って歯固めを作りました。 赤ちゃんの噛む練習のためのおもちゃ、道具です。 口に入れるものなので無塗装ですが、つるんつるんに磨き上げ、仕上げています。 お子さんやお孫さんへのプレゼントとして、ご友人への出産祝いとして、オススメいたします。 ＜制作者＞ 北風　裕樹（木工職人／地域おこし協力隊） ＜経歴＞ 令和4年3月に東北芸術工科大学を卒業後、地域おこし協力隊として、白い森木工館で活動中 ※贈答用として、箱に入れて送らせていただきます。

  容量：歯固め　１個

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

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  白い森の白いわらび餅（1箱）

  

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  例年2mの雪が積もる小国町は、降り積もった雪が多様な生命を育み、中でも山の幸がとても豊富です。 中でも「わらび」は生産量日本屈指を誇り、全国一位になったこともあります。 そんな小国町の新しい特産品として、「白い森の白いわらび餅」は生まれました。 極太のわらびを育てるしっかりとしたわらび根からできる小国町産わらび粉を使用しています。 白い雪をイメージした、しっとりと甘くふんわりとした食感のわらび餅で、美しい白さを活かすために、餅を包むきな粉には、浅煎りの「白いきな粉」を使用しているため、豆の風味が抑えめで、やさしい味わいを堪能できます。 そのまま食べても、パフェやアイスにのせても、黒蜜をかけても美味しく召し上がれます。 また、白い森のロゴマークが記載された箱にて送付するため、贈答用としてもご使用いただけます。 白い森の白いわらび餅をぜひご賞味ください。 ※白い森とは・・・ 小国町は、山形県の西南部に位置する山間の町で、飯豊・朝日両連峰に抱かれた広大な町土の約90パーセントには、ブナなどを中心とした広葉樹の森が広がっています。 また、全国有数の豪雪地帯であり、降り積もった雪が町を白く包み込み、多様な生命を育みます。「ブナの木」と「雪」から連想される「白」から、町を「白い森」と表現して、ブランド化を進めています。

  容量：1箱（8枚×3袋）

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：直射日光、高温多湿をお避けください。

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  ＜期間限定＞ 山形牛すき焼き用400g + 短角牛ウインナー 4本入り 1パック

  

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  山形牛すき焼き用400gと短角牛ウィンナー4本のセットです。 山形牛は、山形県を代表するブランド牛です。 米沢牛に負けないくらい、全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 小国短角牛の特徴は、脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸がたっぷり含まれている良質の赤身肉です。 健康志向の高まりから、美味しくてヘルシーな短角牛肉の需要が増えています。 特に、国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。 山形県においては、ここ小国町でしか飼育されていません。 そんな短角牛のもっちりとした弾力と歯応えが特徴の豚肉と合わせたウィンナーをセットでお届けします！ ●おいしい食べ方 すき焼き：最初の一口は卵をつけずに、ぜひそのままお召し上がりください。 　　　　　山形牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感がお楽しみいただけます。 短角牛ウィンナー：フライパンに油をひかず、表面をパリッと焼き、ジューシーなお肉にかぶりつくようにお召し上がりください。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：山形牛すき焼き用400g、ウインナーソーセージ4本

  申込：通年

  配送：入金確認後、20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：加工場では鶏肉を扱っています。

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  おぐにクラフトコーラ（3本）

  

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  例年2mの雪が積もる小国町は、降り積もった雪が多様な生命を育み、中でも山の幸がとても豊富です。 そのため、山菜やキノコの生産が盛んです。 そんな小国町の新しい特産品として、「おぐにクラフトコーラ」は生まれました。 6種類のスパイスに、粗糖・レモン果汁を加え、隠し味に小国町特産の「しいたけ」の粉末を配合しました。 そのため、スパイス効果で体がぽかぽか温まります。 香料や着色料、保存料を使っていない、身体に優しいクラフトコーラです。 冷やして飲むことをオススメします！ ぜひご賞味ください。 ※白い森とは・・・ 小国町は、山形県の西南部に位置する山間の町で、飯豊・朝日両連峰に抱かれた広大な町土の約90パーセントには、ブナなどを中心とした広葉樹の森が広がっています。 また、全国有数の豪雪地帯であり、降り積もった雪が町を白く包み込み、多様な生命を育みます。「ブナの木」と「雪」から連想される「白」から、町を「白い森」と表現して、ブランド化を進めています。

  容量：3本

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：直射日光、高温多湿をお避けください。

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  山形牛＆小国短角牛　切落し(1kg　500g×2ﾊﾟｯｸ)

  

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  山形牛は、山形県を代表するブランド牛です。 米沢牛に負けないくらい、全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 小国短角牛の特徴は、脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸がたっぷり含まれている良質の赤身肉です。 健康志向の高まりから、美味しくてヘルシーな短角牛肉の需要が増えています。 特に、国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。 山形県においては、ここ小国町でしか飼育されていません。 ●おいしい食べ方 シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。 今回は、小国町産のブランド牛を贅沢に味わってもらえるように、合計1kgを準備しました！ ぜひ、様々なメニューでお楽しみください。

  容量：牛肉1.0kｇ（山形牛500g＋小国短角牛500g）

  申込：通年

  配送：入金確認後、20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【先行予約・数量限定】採れたて山菜　生わらび　1kg×1束

  

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  豊かな自然に包まれ、清らかな雪どけ水が流れる小国町は山菜の宝庫です。 やさしい春の陽ざしをいっぱいに浴びて育ったわらびは、太くてぬるめきがあり、やわらかくて美味しいという声をたくさんいただいています。 雪がとけ、待ちわびた春が訪れるいちばん良い時期に、採れたての新鮮なわらびをお届けします。 おひたし、和え物、味噌汁にはもちろん、サラダや生春巻きなど、色々な食べ方でお召し上がりください。 セット内容：生わらび1kg×1束・あく抜き用重曹（わらび1kg分35ｇ）・あく抜き説明書 ＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 ＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 ＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 ＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。 〇「わらび生産量日本一」：農林水産省「特用林産物生産統計調査（平成30年）」、山形県「山形県特用林産物生産統計調査（平成30年）」による

  容量：生わらび1kg、あく抜き用重曹（わらび1kg分35ｇ）

  申込：2024年4月30日まで

  配送：5月中旬～6月上旬 　＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 　＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 　＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 　＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください

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  【先行予約・数量限定】採れたて山菜　あく抜きわらび　200ｇ×4束

  

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  豊かな自然に包まれ、清らかな雪どけ水が流れる小国町は山菜の宝庫です。 やさしい春の陽ざしをいっぱいに浴びて育ったわらびは、太くてぬるめきがあり、やわらかくて美味しいという声をたくさんいただいています。 雪がとけ、待ちわびた春が訪れるいちばん良い時期に、採れたての新鮮なわらびを、すぐに食べられるようあくを抜いた状態でお届けします。 おひたし、和え物、味噌汁にはもちろん、サラダや生春巻きでも美味しくお召し上がりいただけます。 セット内容：あく抜きわらび200ｇ×4束 ＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 ＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 ＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 ＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。 〇「わらび生産量日本一」：農林水産省「特用林産物生産統計調査（平成30年）」、山形県「山形県特用林産物生産統計調査（平成30年）」による

  容量：あく抜きわらび800g

  申込：2024年4月30日まで

  配送：5月上旬～6月中旬 　＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 　＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 　＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 　＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。

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  【先行予約・数量限定】採れたて山菜セット　生わらび（1kg×1束）+　季節の山菜2～3品　

  

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  豊かな自然に包まれ、清らかな雪どけ水が流れる小国町は山菜の宝庫です。 やさしい春の陽ざしをいっぱいに浴びて育ったわらびは、太くてぬるめきがあり、やわらかくて美味しいという声をたくさんいただいています。 雪がとけ、待ちわびた春が訪れるいちばん良い時期に、採れたての新鮮なわらびと、その時期に採れる山菜を詰め合わせてお届けします。 わらびは、おひたし、和え物、味噌汁にはもちろん、サラダや生春巻きでも美味しくお召し上がりいただけます。 ほかに何の山菜が届くのか、どうぞ楽しみにお待ちください。 セット内容：生わらび1kg×1束　・あく抜き用重曹（わらび1kg分35ｇ）・あく抜き説明書 　　　　　　こごみ、うど、たらの芽、細竹、行者にんにく、ふき、みず、山うるい　等 　＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 　＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 　＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 　＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。 〇「わらび生産量日本一」：農林水産省「特用林産物生産統計調査（平成30年）」、山形県「山形県特用林産物生産統計調査（平成30年）」による

  容量：生わらび1kg、あく抜き用重曹（わらび1kg分35ｇ） 以下より2~3品 こごみ、うど、たらの芽、細竹、行者にんにく、ふき、みず、山うるい　等

  申込：2024年4月30日まで

  配送：5月中旬～6月上旬 　＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 　＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 　＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 　＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。

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  【山形名物】小国短角牛入りいも煮（1人前×2箱）

  

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  山形県の名物であり、郷土料理でもある「芋煮」を希少価値のある短角牛を使って丁寧に作りました。 短角牛は酒粕を食べさせることで甘みが増し、深い味わいに育った赤身肉を使用しており、里芋、舞茸、ねぎ、こんにゃくを加えた醤油ベースの「芋煮」となっています。 隠し味に、地酒「桜川」を加え、具材やスープの旨味をさらに引き立てました。 短角牛の特徴は、脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸がたっぷり含まれている良質の赤身肉です。 健康志向の高まりから、美味しくてヘルシーな短角牛肉の需要が増えています。 特に、国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。 山形県においては、ここ小国町でしか飼育されていません。 そんな短角牛入りの山形名物「芋煮」をぜひご賞味ください！ ・芋煮の歴史 「芋煮」の発祥は古く、1600年代半ばともいわれています。当時、最上川舟運の終点だったといわれる中山町長崎付近は、上方から酒田経由で運ばれてきた荷物の引取がおこなわれる場所だったそうです。しかし、当時は舟が到着したことを知らせる通信手段がなかったため、舟の船頭たちは荷受人が現れるまで何日も待たされることがあり、退屈をしのぐために河原で鍋を囲んで宴を開いていたといいます。船着場の近くに里芋の名産地・小塩集落があったため、手に入れた里芋と積み荷の棒ダラなどを鍋で煮て食べていたことが、現在の「芋煮」のルーツとされます。牛肉を使うようになったのは、昭和のはじめごろからといわれており、山形県の各地域ごとに味付けや具材の種類が異なるのが特徴です。 ※写真はイメージです。

  容量：芋煮260g（1人前）×2箱

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、20日前後で発送いたします。

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  小国短角牛カレー（1人前×2箱）

  

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  渡部畜産は、牛の飼育から加工、卸、販売までを一貫して行う、日本でも珍しい肉屋です。その渡部畜産が県内で唯一育てている短角牛を、贅沢にカレーに仕上げました。国内での和牛流通において年間１％ほどのシェアしかない希少性の高い短角牛は、霜降りやサシが少ない赤身肉であるため、健康志向の方にもおすすめです。 【小国町産短角牛カレー】 小国町産短角牛の良質な赤身肉を使い、独自のスパイスとじっくり時間をかけたフォンド・ヴォーとで仕上げました。温めるだけで本格的な欧風カレーが楽しめます。 ※この商品はレトルトパウチ食品です。

  容量：短角牛カレー：220g（1人前）の2箱セット

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  【数量限定】 米沢牛すき焼き用 400g

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 〇おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。 〇小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛　YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただきます。 ※同返礼品を複数個注文された場合、特段の申し出がなければ合算した量で送付いたします。例：400gを2個注文の場合、800gにて送付。 　それぞれ分けて注文されたい場合は、その旨を備考欄にご記載ください。 ※今後の流通状況により、取り扱いを停止させていただく場合がございます。 ※令和6年3月下旬以降を目処に発送させていただきます。4月になることも予想されますので、ご了承ください。

  容量：米沢牛すき焼き用400g

  申込：通年

  配送：入金確認後、20日前後で発送いたします。

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  【通販人気商品】 雪国の辛みそ 3種食べ比べセット （120g×3個） 辛い 味噌 調味料

  

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  【通販みそ部門デイリーランキング1位獲得】【2020年おぐにビジネスプランコンテスト優秀賞受賞】 ｢雪国の辛みそ　3種食べ比べセット｣は、辛みその元祖、旨辛、激辛の3種の辛さを食べ比べできる詰めあわせです。 ハマる人続出！　麺屋雪国で人気ナンバーワンの｢辛みそラーメン｣の｢辛みそ｣です。 ピリッとした辛みの後に、じわーっと広がるうま味。 小国生まれの材料をふんだんに、小国の味噌✕小国の酒✕麺屋雪国の手で完成した｢雪国の辛みそ｣を、ぜひ味わってみてください。 そして、お店の味をご家庭で、ぜひ冷蔵庫に常備して｢辛みそ｣ちょい足しをお楽しみ下さい。 《使用例》 ｢元祖｣：ラーメンはもちろん、鍋料理がオススメ。醤油に足して〈瞬間焼肉のタレ〉や〈餃子のタレ〉に！ ｢旨辛｣：冷奴、馬刺しなど、シンプルな素材を活かせます。辛みはほぼ無く、最もうまみの強い商品です。 ｢激辛｣：鶏唐揚げの下味に合わせたり、カレーなどの追い辛に。ハバネロ唐辛子を使用の非常に辛い商品のため、お子様や辛い物がニガテな方は、ご注意下さい。 　　　非常に刺激の強い商品のため、目や鼻、傷口など粘膜に触れないようにしてください。

  容量：120g×3種

  申込：通年

  配送：決済確認後20日前後で発送いたします。

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  白い森の白いわらび餅（2箱）

  

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  例年2mの雪が積もる小国町は、降り積もった雪が多様な生命を育み、中でも山の幸がとても豊富です。 中でも「わらび」は生産量日本屈指を誇り、全国一位になったこともあります。 そんな小国町の新しい特産品として、「白い森の白いわらび餅」は生まれました。 極太のわらびを育てるしっかりとしたわらび根からできる小国町産わらび粉を使用しています。 白い雪をイメージした、しっとりと甘くふんわりとした食感のわらび餅で、美しい白さを活かすために、餅を包むきな粉には、浅煎りの「白いきな粉」を使用しているため、豆の風味が抑えめで、やさしい味わいを堪能できます。 そのまま食べても、パフェやアイスにのせても、黒蜜をかけても美味しく召し上がれます。 また、白い森のロゴマークが記載された箱にて送付するため、贈答用としてもご使用いただけます。 白い森の白いわらび餅をぜひご賞味ください。 ※白い森とは・・・ 小国町は、山形県の西南部に位置する山間の町で、飯豊・朝日両連峰に抱かれた広大な町土の約90パーセントには、ブナなどを中心とした広葉樹の森が広がっています。 また、全国有数の豪雪地帯であり、降り積もった雪が町を白く包み込み、多様な生命を育みます。「ブナの木」と「雪」から連想される「白」から、町を「白い森」と表現して、ブランド化を進めています。

  容量：1箱（8枚×3袋）×2箱

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：直射日光、高温多湿をお避けください。

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  白い森の白いわらび餅（3箱）

  

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  例年2mの雪が積もる小国町は、降り積もった雪が多様な生命を育み、中でも山の幸がとても豊富です。 中でも「わらび」は生産量日本屈指を誇り、全国一位になったこともあります。 そんな小国町の新しい特産品として、「白い森の白いわらび餅」は生まれました。 極太のわらびを育てるしっかりとしたわらび根からできる小国町産わらび粉を使用しています。 白い雪をイメージした、しっとりと甘くふんわりとした食感のわらび餅で、美しい白さを活かすために、餅を包むきな粉には、浅煎りの「白いきな粉」を使用しているため、豆の風味が抑えめで、やさしい味わいを堪能できます。 そのまま食べても、パフェやアイスにのせても、黒蜜をかけても美味しく召し上がれます。 また、白い森のロゴマークが記載された箱にて送付するため、贈答用としてもご使用いただけます。 白い森の白いわらび餅をぜひご賞味ください。 ※白い森とは・・・ 小国町は、山形県の西南部に位置する山間の町で、飯豊・朝日両連峰に抱かれた広大な町土の約90パーセントには、ブナなどを中心とした広葉樹の森が広がっています。 また、全国有数の豪雪地帯であり、降り積もった雪が町を白く包み込み、多様な生命を育みます。「ブナの木」と「雪」から連想される「白」から、町を「白い森」と表現して、ブランド化を進めています。

  容量：1箱（8枚×3袋）×3箱

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：直射日光、高温多湿をお避けください。

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  おぐにクラフトコーラ（24本）

  

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  例年2mの雪が積もる小国町は、降り積もった雪が多様な生命を育み、中でも山の幸がとても豊富です。 そのため、山菜やキノコの生産が盛んです。 そんな小国町の新しい特産品として、「おぐにクラフトコーラ」は生まれました。 6種類のスパイスに、粗糖・レモン果汁を加え、隠し味に小国町特産の「しいたけ」の粉末を配合しました。 そのため、スパイス効果で体がぽかぽか温まります。 香料や着色料、保存料を使っていない、身体に優しいクラフトコーラです。 冷やして飲むことをオススメします！ ぜひご賞味ください。 ※白い森とは・・・ 小国町は、山形県の西南部に位置する山間の町で、飯豊・朝日両連峰に抱かれた広大な町土の約90パーセントには、ブナなどを中心とした広葉樹の森が広がっています。 また、全国有数の豪雪地帯であり、降り積もった雪が町を白く包み込み、多様な生命を育みます。「ブナの木」と「雪」から連想される「白」から、町を「白い森」と表現して、ブランド化を進めています。

  容量：24本

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送いたします。

  アレルギー表示：直射日光、高温多湿をお避けください。

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  【通販人気商品】 麺屋雪国の辛みそ「元祖」 ２個セット （120g×2個） 味噌 調味料

  

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  【通販みそ部門デイリーランキング1位獲得】【2020年おぐにビジネスプランコンテスト優秀賞受賞】 ｢雪国の辛みそ［元祖］｣は、ハマる人続出！　麺屋雪国で人気ナンバーワンの｢辛みそラーメン｣の｢辛みそ｣です。 ピリッとした辛みの後に、じわーっと広がるうま味。 小国生まれの材料をふんだんに、小国の味噌✕小国の酒✕麺屋雪国の手で完成した｢雪国の辛みそ｣を、ぜひ味わってみてください。 そして、お店の味をご家庭で、ぜひ冷蔵庫に常備して｢辛みそ｣ちょい足しをお楽しみ下さい。 《使用例》 ｢元祖｣：ラーメンはもちろん、鍋料理がオススメ。醤油に足して〈瞬間焼肉のタレ〉や〈餃子のタレ〉に！

  容量：120g×2

  申込：通年

  配送：決済確認後20日前後で発送いたします。

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  【通販人気商品】 麺屋雪国の辛みそ「旨辛」 ２個セット （120g×2個） 味噌 調味料

  

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  【通販みそ部門デイリーランキング1位獲得】【2020年おぐにビジネスプランコンテスト優秀賞受賞】 ｢雪国の辛みそ［旨辛］｣に、ハマる人続出！　麺屋雪国で人気ナンバーワンの｢辛みそラーメン｣の｢辛みそ｣です。 ピリッとした辛みの後に、じわーっと広がるうま味。 小国生まれの材料をふんだんに、小国の味噌✕小国の酒✕麺屋雪国の手で完成した｢雪国の辛みそ｣を、ぜひ味わってみてください。 そして、お店の味をご家庭で、ぜひ冷蔵庫に常備して｢辛みそ｣ちょい足しをお楽しみ下さい。 《使用例》 ｢旨辛｣：冷や奴や馬刺しなど、素材の味をバージョンアップさせます！辛さ控えめなので、辛い物が苦手な人でも美味しく召し上がれます！

  容量：120g×2

  申込：通年

  配送：決済確認後20日前後で発送いたします。

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  【通販人気商品】 麺屋雪国の辛みそ「激辛」 ２個セット （120g×2個） 味噌 調味料

  

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  【通販みそ部門デイリーランキング1位獲得】【2020年おぐにビジネスプランコンテスト優秀賞受賞】 ｢雪国の辛みそ［激辛］｣に、ハマる人続出！　麺屋雪国で人気ナンバーワンの｢辛みそラーメン｣の｢辛みそ｣です。 ピリッとした辛みの後に、じわーっと広がるうま味。 小国生まれの材料をふんだんに、小国の味噌✕小国の酒✕麺屋雪国の手で完成した｢雪国の辛みそ｣を、ぜひ味わってみてください。 そして、お店の味をご家庭で、ぜひ冷蔵庫に常備して｢辛みそ｣ちょい足しをお楽しみ下さい。 ※「激辛」は、ハバネロを使用しております。目や鼻、傷口などに直接触れないように、ご使用にはくれぐれもご注意ください。 　また、お子様や辛みに弱い方は、ご使用をお控えください。 《使用例》 ｢激辛｣：鶏の唐揚げやソーセージなど、肉料理との相性はバツグン！ハバネロを使用した究極の辛さです！！

  容量：120g×2

  申込：通年

  配送：決済確認後20日前後で発送いたします。

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  白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）1人前1セット

  

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  わらび生産量日本有数である山形県小国町産わらび粉を100%使用。つくりたての香りと食感をお楽しみください。 それは80年も前のこと。どっさり採れるわらびの根を掘り、わらび餅を作っていました。水車でわらびの根をつき、でん粉をとっていたそうです。 それを聞いたわたしたちが、山を訪れる人にも食べてもらいたいと始めたのがワラビ粉づくり。 決して楽な道のりではなく、まだ今も道の途中です。 本わらび粉の風味、つくりたての香りと食感を味わっていただきたいです。 雪深い町「山形・小国町」で、春、いっせいに芽を出すわらびのように、わたしたちもあきらめずにがんばります。 いつか訪ねていただける日を、お待ちしております。

  容量：1人前：わらび粉（＋砂糖）22g、きなこ12g、黒蜜7.5g

  申込：通年

  配送：決済確認後２０日前後で配送

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  白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）2人前1セット

  

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  わらび生産量日本有数である山形県小国町産わらび粉を100%使用。つくりたての香りと食感をお楽しみください。 それは80年も前のこと。どっさり採れるわらびの根を掘り、わらび餅を作っていました。水車でわらびの根をつき、でん粉をとっていたそうです。 それを聞いたわたしたちが、山を訪れる人にも食べてもらいたいと始めたのがワラビ粉づくり。 決して楽な道のりではなく、まだ今も道の途中です。 本わらび粉の風味、つくりたての香りと食感を味わっていただきたいです。 雪深い町「山形・小国町」で、春、いっせいに芽を出すわらびのように、わたしたちもあきらめずにがんばります。 いつか訪ねていただける日を、お待ちしております。

  容量：1人前：わらび粉（＋砂糖）22g、きなこ12g、黒蜜7.5g ※本品には2人前の容量が入っております。

  申込：通年

  配送：決済確認後２０日前後で配送

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  白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）2人前2セット

  

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  わらび生産量日本有数である山形県小国町産わらび粉を100%使用。つくりたての香りと食感をお楽しみください。 それは80年も前のこと。どっさり採れるわらびの根を掘り、わらび餅を作っていました。水車でわらびの根をつき、でん粉をとっていたそうです。 それを聞いたわたしたちが、山を訪れる人にも食べてもらいたいと始めたのがワラビ粉づくり。 決して楽な道のりではなく、まだ今も道の途中です。 本わらび粉の風味、つくりたての香りと食感を味わっていただきたいです。 雪深い町「山形・小国町」で、春、いっせいに芽を出すわらびのように、わたしたちもあきらめずにがんばります。 いつか訪ねていただける日を、お待ちしております。

  容量：1人前：わらび粉（＋砂糖）22g、きなこ12g、黒蜜7.5g ※本品には2人前の容量が2セット入っております。

  申込：通年

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  米沢牛　すき焼き用(700ｇ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約900gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉700ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　すき焼き用(1.2kg　400g×3ﾊﾟｯｸ）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約900gです。

  容量：牛肉1.2kｇ（400g×3パック）

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  米沢牛　すき焼き用(2kg　500g×4ﾊﾟｯｸ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約900gです。

  容量：牛肉2.0kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　焼肉用（3kg　500g×6ﾊﾟｯｸ）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約500gです。

  容量：牛肉3.0kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　焼肉用（1.6kg　800g×2ﾊﾟｯｸ）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約500gです。

  容量：牛肉1.6kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　焼肉用（1kg　500g×2パック）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約500gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉1.0kｇ（500g×2パック）

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送 年内の配送は、１２月３日（日）ご入金確認までとさせていただきます。４日以降は１月下旬以降順次発送させていただきます。

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　焼肉用（500g）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約500gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉500ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　切落し(3.5kg　500g×7ﾊﾟｯｸ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感を様々なメニューでお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合もございます。 ※写真は約1.3kgです。

  容量：牛肉3.5kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　切落し(2kg　500g×4ﾊﾟｯｸ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感を様々なメニューでお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約1.3kgです。

  容量：牛肉2.0kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　切落し(1.3kg　650g×2ﾊﾟｯｸ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感を様々なメニューでお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約1.3kgです。

  容量：牛肉1.3kｇ

  申込：通年

  配送：決済確認後２０日前後で発送せていただきます。

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　カットステーキ(650ｇ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 強火で一気に仕上げると、とろりとしたやわらかい食感をより一層お楽しみいただけます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約650gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：米沢牛 650g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　カットステーキ(300ｇ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 強火で一気に仕上げると、とろりとしたやわらかい食感をより一層お楽しみいただけます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約650gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：米沢牛 300g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  特選★米沢牛サーロインステーキ400ｇ＆短角牛入りボロニアソーセージ400ｇ

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。　 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。 ※米沢牛の写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：サーロイン400、ソーセージ400

  申込：通年

  配送：寄付受付完了後、20日前後で配送させていただきます。 年内の配送は、１２月３日（日）ご入金確認までとさせていただきます。４日以降は１月下旬以降順次発送させていただきます。

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  特選★米沢牛サーロインステーキ700ｇ＆短角牛入りボロニアソーセージ400ｇ

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。　 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。 ※米沢牛の写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：サーロイン700、ソーセージ400

  申込：通年

  配送：寄付受付完了後、２０日前後で発送させていただきます。

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  特選★米沢牛カットステーキ500ｇ＆短角牛入りボロニアソーセージ400ｇ

  

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  『米沢牛』ー真の目利きが選ぶ、上質なサシ。 『米沢牛』は山形県内において育てられている肉牛の内、米沢市と中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後３２カ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず３等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三大和牛の１つとされており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします！ ※部位の詳細はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※米沢牛の写真は約650gです。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：カットステーキ500g、ソーセージ400g

  申込：通年

  配送：寄付受付完了後、２０日前後で発送させていただきます。。

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  米沢牛　サーロインステーキ(1kg　250g×4枚)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉 1.0kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　サーロインステーキ(500ｇ　250g×2枚)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉 500ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　サーロインステーキ(250ｇ)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。　 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉 250ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　赤身モモステーキ(150ｇ×10)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 こちらはヘルシー志向の方に人気の赤身肉。脂肪分は控えめながら、牛肉本来のうまみをしっかり感じられます。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約150g×4枚です。

  容量：牛肉150ｇ×10

  申込：通年

  配送：決済から1ヶ月～2ヶ月程度で発送いたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　赤身モモステーキ(120ｇ×5)

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 こちらはヘルシー志向の方に人気の赤身肉。脂肪分は控えめながら、牛肉本来のうまみをしっかり感じられます。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約150g×4枚です。

  容量：牛肉120ｇ×５

  申込：通年

  配送：決済から1ヶ月～2ヶ月程度で発送いたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　ステーキ・モモスライス詰め合わせ
  （イチボステーキ450g、ステーキ250g×2、モモスライス500g）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 脂の甘みを堪能できるステーキ用と、ヘルシー志向の方に人気の赤身モモスライス、そして希少部位イチボの３種類をセットにしました。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 ステーキ用は常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 モモスライスはすき焼きやしゃぶしゃぶで。 すき焼きは最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真はステーキ約250g×2枚、モモスライス約200g、イチボステーキ約150g×2枚です。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：ステーキ250g×2、モモスライス500g、イチボステーキ450g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛　ステーキ・モモスライス詰め合わせ
  （ステーキ250g×2、モモスライス500g）

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 脂の甘みを堪能できるステーキ用と、ヘルシー志向の方に人気の赤身モモスライスの２種類をセットにしました。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 ステーキ用は常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 モモスライスはすき焼きやしゃぶしゃぶで。 すき焼きは最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真はステーキ約250g×2枚、モモスライス約200gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：ステーキ250ｇ×２　モモスライス500ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　焼肉用(1.5ｋｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉1.5kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　焼肉用(900ｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉900ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　焼肉用(600ｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉600ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ用(1.5ｋｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：山形牛 1.5kg

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送 。

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ用(900ｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：山形牛 900g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ用(600ｇ)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約600gです。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：山形牛 600g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛 ステーキ(200ｇ×5)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約200g×3枚です。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉1.2kｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  山形牛　ステーキ(200ｇ×3枚)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約200g×3枚です。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉600ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  山形牛　ステーキ(200ｇ×2)

  

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  山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。 「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●「山形牛」とは 次の３つの基準を全て満たしおいしいお肉です。 ①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 ②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質４等級以上のもの。 ③ただし、①の条件を満たし、肉質が３等級についても同様に取り扱う。 ※写真は約200g×3枚です。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉400ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  【3回定期便／毎月お届け】米沢牛高級ステーキ定期便

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 今回は、米沢牛のステーキのみに特化した定期便を企画しました。 第1回目は、サーロインステーキを合計600g。 ステーキの代名詞と呼ばれるサーロインを米沢牛でお届けします。 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 第2回目は、イチボステーキを合計600g。 イチボは赤身肉の肉肉しいうまみと、霜降りの入った脂のほどよい甘みを感じられるぜいたくな部位です。 1頭の牛（約200kg）から2kgほどしか取れないと言われており、大変人気のある部位でもあります。 そんなイチボを米沢牛でお届けします。 ステーキ、焼き肉、ローストビーフなどで食べるのがおすすめです。薄切りにしてしゃぶしゃぶやすき焼きで食べるのも大変美味です。 第3回目は、ランプステーキを合計600g。 ランプ肉とは、牛の腰、モモ、お尻にかけてとれる上質な赤身肉を指します。 外モモ、内モモ、シンタマなど、モモ肉の中で比較的やわらかい部位とされています。 ランプ肉は赤身でありながらも、ほどよく脂身もあるため、焼肉、ローストビーフ、ステーキ、すき焼きなど、さまざまな料理で使えます。 また、サーロインやロースと比べると、サシが少ないため、油っぽくコッテリしたお肉が苦手な方やカロリーが気になる方に非常におすすめです。 米沢牛の良さを存分に味わってみてはいかがですか！！ ・小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真はイメージです。

  容量：第1回目　サーロインステーキ　600g（200g×3枚） 第2回目　イチボステーキ　　　600g（150g×4枚） 第3回目　ランプステーキ　　　600g（150g×4枚）

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、翌月中旬頃を目安に第1回目を発送いたします。 ２回目以降の配送は毎月中旬頃を目安に配送いたします。

  アレルギー表示：製造ラインで豚肉も加工

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  【3回定期便／毎月お届け】高級ブロック肉定期便

  

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  米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 今回は、ふるさと納税でも屈指の人気を誇る赤身モモとサーロインに加え、米澤一番育ち豚を加えた高級ブロック肉に特化した定期便を企画しました。 第1回目は、サーロインブロックを1kg。 ステーキの代名詞と呼ばれるサーロインを米沢牛でお届けします。 また、ブロック肉で提供しますので、お好みの大きさに切り分けることができます。 肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 第2回目は、赤身モモブロックを1.5kg。 モモブロックは、比較的脂肪が少ない赤身肉で柔らかいため、女性やご高齢の方にも好まれます。 かたまりや、大きくて厚い切り身のメニューに向いていて、ビフカツやローストビーフなどがオススメです。 その他、煮込み料理や牛のタタキなど、様々な料理にお使いいただけます。 こちらは某ふるさと納税サイトで数量限定で出しており、2日程度で売り切れてしまうほどの人気返礼品となっています。 第3回目は、米澤一番育ち豚のロース及びバラブロックを合計2kg。 豚ロースとは、豚の胸から腰の部分にかけての背中側の肉を指します。 赤身と脂身の割合もよく、キメが細かく柔らかな肉質が特徴です。 とんかつ等に多く使用され、その肉質や味、食感から最上級品として扱われております。 豚バラ肉は、胴体のあばら骨についている部位で、赤身と脂身が三層になっていることから、「三枚肉」とも呼ばれます。 豚バラ肉を使った料理では、野菜やきのこなどの肉巻き、野菜炒め、焼肉など、様々な料理に用いることができます。 それぞれブロック肉で提供しますので、お好みの大きさに切り分けて楽しめます。 米沢牛、米澤一番豚の良さを存分に味わってみてはいかがですか！！ ・小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真はイメージです。

  容量：第1回目　サーロインブロック　　　　　1kg 第2回目　赤身モモブロック　　　　　1.5kg 第3回目　豚ロース及び豚バラブロック　2kg（ロース1kg、バラ1kg）

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、翌月中旬頃を目安に第1回目を発送いたします。 ２回目以降の配送は毎月中旬頃を目安に配送いたします。

  アレルギー表示：製造ラインで豚肉も加工

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  米沢牛　ロース焼肉用（300g）

  

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  『米沢牛』は山形県内において育てられている牛肉の内、米沢市を中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後32ヶ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず3等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三代和牛の1つとも言われており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力で、とても柔らかい肉質となっています。中でもロースは牛肉のコクと脂の旨みをたっぷりと味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。 さっと火を通し、表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉300ｇ

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉

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  米沢牛 赤身焼肉用（500g）＋小国産短角牛ソーセージ・フランク（各1袋）

  

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  『米沢牛』は山形県内において育てられている牛肉の内、米沢市を中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後32ヶ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず3等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三代和牛の1つとも言われており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産が育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」と豚肉を合わせた、もっちりとした弾力と歯応えがとくソーセージは小さなお子様からお年寄りまで喜ばれる逸品です。フライパンに油をひかず、表面をパリッと焼き、ジューシーなお肉にかぶりつくようにお召し上がりいただくのがオススメ。パリっとした食感と滋味たっぷりの芳醇な肉汁の風味は肉そのものをダイレクトに味わっているかのよう。キャンプでのバーベキューやクリスマスやホームパーティで大活躍間違いなしです。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします! ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただいております。

  容量：牛肉500g、短角牛フランク1袋、ソーセージ1袋

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：牛肉と豚肉を使用しています。

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  米沢牛カットステーキ250g ＋ ボロニアソーセージ400g

  

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  『米沢牛』ー真の目利きが選ぶ、上質なサシ。 『米沢牛』は山形県内において育てられている肉牛の内、米沢市と中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後３２カ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず３等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三大和牛の１つとされており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします！ ※部位の詳細はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：カットステーキ250g、ボロニアソーセージ400g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  米沢牛 ロース焼肉用（200g） ＋ ボロニアソーセージ（400g）

  

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  『米沢牛』は山形県内において育てられている牛肉の内、米沢市を中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後32ヶ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず3等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三代和牛の1つとも言われており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産が育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」と豚肉と合わせた、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴のボロニアソーセージもセット。薄くスライスしたり、角切りにしたり、ほどよい脂があるので、軽く焼くとさらに違った味わいに。 クセが少なく、どんな味付けでもどんな食材とも相性抜群！主役にも脇役にもなれる逸品です。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします! ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただいております。

  容量：ロース焼肉用200g、ボロニアソーセージ400g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  米沢牛カットステーキ500g + ボロニアソーセージ400g

  

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  『米沢牛』ー真の目利きが選ぶ、上質なサシ。 『米沢牛』は山形県内において育てられている肉牛の内、米沢市と中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後３２カ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず３等級以上の肉であるとされています。（なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。）その上質な品質と知名度から、日本三大和牛の１つとされており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします！ ※部位の詳細はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。

  容量：カットステーキ500g、ボロニアソーセージ400g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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  米沢牛切落し 600g（300g×2パック）

  

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  使いやすさと手頃さで人気の切落しを、たっぷり６００ｇお届けします。 ３００ｇずつのパックになっているため、食べきれない分は冷凍の まま 保存可能です。 ●おいしい食べ方 シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。 米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感を様々なメニューでお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです！ 「米沢牛 YONEZAWAGYU 」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差 がおいしさの秘密。 2017 年には農林水産省認定の地理的表示（ GI ）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。

  容量：牛肉600g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

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山形県 小国町 基本情報

住所

山形県山形県西置賜郡小国町大字小国小坂町2-70

URL

https://www.town.oguni.yamagata.jp/

TEL

0238-87-0821