北海道の南東部に位置し、北海道一の農業地帯として知られている十勝。 十勝平野の広大な自然の中、豊かな気候に恵まれ、さわやかな青空の下では畑作、酪農が盛んに行われています。 夏と冬の気温差が最高で50度以上あり、一日の気温差も20度を超えることがあるという寒暖の差の中で育まれた大豆は、国内の数ある大豆の中でも特に糖度が高く、その美味しさは折り紙付きです。 味わいに優れた十勝産大豆を主原料に使い、十勝平野の真ん中、帯広市で手作りでお菓子を製造しています。 大豆ミートは、サラダにふり掛けてドレッシングで食べるのがおススメ。スープにトッピングしたり、そのままでも食べることができます。 もちろん、お湯で戻してひき肉とまぜて料理もできます。 原材料は大豆と塩のみ。シンプルで素材の味を最大限に引き出した美味しく、栄養価に優れた「大豆ミート」をお楽しみください。