一般的にはあまり知られてはいませんが、ウニの味はウニ自体が食べている物で決まります!利尻昆布を食べて育ったムラサキウニは美味しくて当たり前!その上鮮度抜群!自信を持ってお届けする逸品です!【味】も間違いございませんので是非一度至福のひと時をご堪能ください。 (鮮度が良いので一般的に気になるミョウバンの臭み等は全くありません) ■生産者の声 寒さ厳しい北海道の海の中、漁をしている漁師さんに感謝です。 ■注意事項/その他 ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ※「生ウニ」を含むお礼品は、天候等により水揚げ時期に変動がある為「水揚げがあり次第、順次発送」となります。また、発送までにお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。