北海道産小麦「きたほなみ」と「ゆめちから」をブレンドし、「きたほなみ」でつるつるとした滑らかさ、「ゆめちから」でぷりぷりとしたコシを楽しめるそれぞれの小麦の特長を生かした札幌ラーメンです。インスタントラーメンでは味わえない「生」の食感をご堪能ください。スープはこってりしょうゆ味とこってりみそ味。 【保存方法】 直射日光及び湿気を避けて常温で保存して下さい。 【原材料名】 「しょうゆ味」 ≪めん≫小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、小麦蛋白、卵白/かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む) ≪スープ≫豚脂、しょうゆ、ポークエキス、食塩、加工豚脂、チキンエキス、かつお節エキス、ガーリックパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む) 「みそ味」 ≪めん≫小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、小麦蛋白、卵白/かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む) ≪スープ≫みそ、豚脂、しょうゆ、ポークエキス、砂糖、植物油脂、乾燥にんにく、食塩、ジンジャーパウダー、りんご酢、ごま、ガーリックパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、豚肉、りんご・ごま・大豆を含む)