【3ヶ月連続お届け】巴農場のゆめぴりか 一粒一粒のお米の香りや甘みを感じることが出来る農家産直のお米です。石狩川と三日月湖(旧石狩川)に囲まれ、自然豊かで米作りに適した肥沃な地「巴農場」で作ったお米です。 株式会社巴農場は、栽培から精米・販売まですべて生産者の手で行っております。 収穫した後の精米と品質管理に力を入れており、玄米と白米に二重に色彩選別を加え、どの白米がどの田んぼから収穫されたものなのか分かるようロット管理を加えております。発送前日に精米を行い、ベストな状態で皆様のもとにお届けしいたします。 品種は、北海道で生まれた新進気鋭のお米「ゆめぴりか」 北海道産ゆめぴりかの特徴は程よい粘りと甘み・柔らかさ・そして艶やかな炊き上がりです。 他府県には負けない北海道が誇れる最高級のお米を作ろうと開発されました。「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。 五つ星お米マイスター(日本穀物小売商業組合連合会認定)の前野雅彦氏 監修。 ・北海道産ゆめぴりかは一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングにおいて、平成23年から10年以上連続特Aランク評価を得ております。※製品そのものの評価ではありません。 【保存方法】 常温で保存