森の恵みを、おすそわけ。 ピリッとした爽やかな辛さが特徴の「青なんばん」（青唐辛子）。 鈴井貴之が北海道・赤平で育て収穫した青なんばんを醤油麹に練り込みました。 砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用、赤しそを隠し味にするこだわりにより、まろやかかつ爽やかな味わいに仕上がりました。 ※醤油麹（しょうゆこうじ）とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。 ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵保存し、1か月を目安にご使用ください。