子持ちからふとししゃも 約1.6kg(800g×2) 樺太 魚シシャモ メス おつまみ
からふとししゃもは北欧ノルウェー、アイスランドの冷たい海域で漁獲されます。 毎年1月から2月にかけて獲れる魚で、現在は全国の量販店や居酒屋で馴染みがあり人気がある魚です。 今回は卵がぎっしり詰まったメスのみを原料に使用しました。塩のみで味付けし干し上げました。 そのまま焼いて醤油やマヨネーズをつけても美味しくお召し上がれます。 ※画像はイメージです。 ※解凍後は10℃以下で保管し、5日以内にお召し上がりください。
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