甘とうがらし「松の舞」とピーマンをセットにしてお送りいたします！ 甘とうがらし「松の舞」は、辛味はなくほんのりと甘みを感じられ、ピーマンよりも細長く肉厚で、万願寺タイプの唐辛子です。サッと炒めるとパリッとした食感を楽しめます。 ピーマンは、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEを含み、栄養価の高い食材です。 バーベキューなどで丸ごと焼くとジューシーな甘みを感じられます。 他にも野菜炒めや肉詰め、おひたしなど、さまざまな調理法で楽しめます。 四季を通じて温暖な気候と火山灰土壌の水はけの良い地理的条件で育った美味しい「伊達野菜」です。 ※画像はイメージです。