北海道 北広島市 (ほっかいどう   きたひろしまし)

北広島産 お米セット 北海道 米

本製品は、一般に流通していない大変めずらしい明治時代のお米である"赤毛米”と、「ゆめぴりか」「ななつぼし」も北広島市産に限定し、本製品でしか実現できないお米をセットにしたものです。 ■名称 精米 ■品種 赤毛米、ゆめぴりか、ななつぼし ■産年 令和5年産 ■使用割合 単一原料米 ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 ■検査 検査済 ■産地 北広島市産 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ・商品到着後は、お早目にお召し上がりください。 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ■返礼品提供事業者 北広島商工会

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
赤毛米 450g ゆめぴりか 2kg ななつぼし 2kg

工夫やこだわり

セット中の「赤毛米」は明治時代のお米の種子を入手して、現代に復活栽培しているもの。生産農家では肥料は有機にこだわり、殺虫剤は使用しないこだわりで、田んぼには”蛍”が出現する環境での栽培です。

関わっている人

「赤毛米」の栽培農家は、現在の社長で6代目となる。
セットのゆめぴりか・ななつぼしは、北広島市内の米農家が生産した産地特定のお米。

環境

北広島は、北海道での稲作は無理と言われた明治初期に中山久蔵翁によって寒地稲作を成功させた地であり、ここから北海道の米作りが広がりました。発祥となる地で生産された当時の米と、その子孫にあたる現代米の食べくらべは大変希少です。

時期

明治時代のお米「赤毛米」と通常では流通しない産地特定のゆめぴりかとななつぼしのセットを収穫後の新米時期にお届け。

お礼の品に対する想い

北海道のブランド米となったゆめぴりかとななつぼし、その先祖となる赤毛米。その歴史の基礎を築いた北広島市の「お米の歴史」をセットにしました。是非ご賞味ください。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

北広島市のお米の歴史を多くの方に知ってもらい、当時のお米である赤毛米による商品をセット以外にも展開できるよう取り組んで行きたいと思っております。

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