乙部町のみで生産される希少な地大豆「大莢白乙女」をきな粉にしました！ 「大莢白乙女」は大きな粒としっかりとした豆の味わいと甘みが特徴な大豆です♪ ショ糖の量が他の大豆よりも高く、まるで茹で上がった大豆はまるでピーナッツのような味わいになります。 機能性も優れており、大豆イソフラボンの量は一般的な大豆と比較しても約2倍もあるスーパー大豆です！ 女性にうれしい栄養がたっぷり入った大莢白乙女のきなこ！ 砂糖が入っているのではないかと思うぐらい甘いのが特徴です！ ！！きなこ活用法！！ ★豆乳・牛乳・ヨーグルトに →砂糖を使わずでも、甘くおいしくできます！ ★バニラアイスに →かけるだけで高級感溢れる味わいになります！ ★お味噌汁に →出来上がったお味噌汁にさっと入れるだけ！ ★ゴマの代わりに →ほうれん草の胡麻和えのすりごまの代わりにもおすすめです！ 乙部町「乙女のきな粉」どうぞこの機会にお試しください！！