オーガニック(有機栽培)100%、海の恵みを活かして育てているから「潮風のトマト」。 高糖度フルーツトマトの、皮と種を取り除いたピューレみたいなジュースは栄養たっぷり。思わず笑顔が広がる、幸せな味です。 水・食塩など一切使っていない100%トマト果汁の無添加です。 じっくり真っ赤に完熟するまで待ってから収穫しているので味が濃い。トマトは、甘味、酸味、旨味にそれぞれ特徴を持ったミニや中玉をブレンド。 濃厚かつ滑らかなのどごしで、青臭みがなく、後味すっきり。糖度は約12で、強い甘みがありますが、甘いだけじゃない「味」が自慢のトマトジュースです! トマト嫌いの子供が「美味しい!」と言ったことも多数あります。トマトを愛してやまない人はもちろん、トマトが苦手な人にもぜひ味わっていただきたいと思います。 また、とろみがあり味もしっかりしているので、トマトソースとしてお料理にもお使いいただけます。 ■生産者の声 島牧村には、雄大で手付かずの自然が多く残る狩場山系と、豊かで美しい澄んだ海があります。鳥、鹿、ときにはヒグマの鳴き声を聞きながら私たちはトマトを育てています。島牧村でのトマトジュースづくりは2016年から始めて8年となりました。トマトを育てるための水は、国の「自然環境保全地域」に指定されている大平山の地下水を汲み上げて使用し、肥料は有機質肥料と自家製発酵鶏糞を使用して栽培しております。バランスの取れた土作りと、「質」と「味」にこだわって有機栽培をしています。 有機JAS認証取得 認証年月日:2021/9/9 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避け常温に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、1週間を目途にお召し上がりください。 ※お届けは、「潮風のトマトジュース1L×6本」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。 有機トマト(北海道島牧村産) 100%