かに味噌ラーメン（YN049）
北海道で水揚げされたクリカニ（見た目は小サイズの毛がに）を活きたまま素早く蒸上げます。 その後、焙煎機でじっくり乾燥させパウダー状態にし、特製の味噌に配合して蟹の風味が満点の濃厚かに味噌スープを作りました。 北海道の有名な製麺業者と共同で、かに味噌ラーメンが完成しました。 ラーメンスープの他、カニ鍋の素として野菜や魚介類など入れて食べてもとても美味しく締めのおじやにしても美味しく頂けます。 是非ご賞味下さい。 ㈲マルトシ吉野商店
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