M002 髙田とうふ店のお豆腐セット
都会ではめったに見かけない手作り豆腐店。 髙田とうふ店のお豆腐は北海道産大豆を使用したこだわりのお豆腐！ 「美味しい豆腐を妹背牛に」との思いで、２代目店主の髙田英実さんが 昔ながらの製法で毎朝４時から手作りしています。 店を構えて約７０年。 町民にとってなじみ深い味わいのお豆腐をセットでお届けします。 ※防腐剤などを入れていないので、お日持ちがしないため道内限定の配送となります。 ※時期によってセット内容が変更になります。 ところてん２種類は１０月末まで、１１月からはおお揚げ（あぶらあげ）２枚がセットになります。
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- 容量
- もめん豆腐（400ｇ）、黒ちゃんとうふ（350ｇ）、生あげ（300ｇ）、がんも（60ｇ×3）、ところてん（200ｇ）、黒ちゃんところてん（200ｇ） ※お申し込みは通年ですが、季節によってセット内容が変更になります。 ところてん２種類は１０月末まで、１１月からはおお揚げ（あぶらあげ100g）２枚が入ります。
マルタカのお豆腐セット道内限定発送でごめんなさい
毎朝４時から手作り
雨の日も雪の日も
毎朝４時からお豆腐を作り続けています。
うちのとうふを楽しみに買いに来てくれる人がいるから
今日まで続けてくることが出来ました。
役場のふるさと納税の担当者が息子の同級生で
うちのとうふを返礼品にしてみないかと声をかけてくれたので
もう少し頑張ってとうふを作り続けることにしました。
お昼には売り切れることもある黒ちゃんとうふ
栄養価が高く風味も良い「黒千石大豆」を使った「黒ちゃんとうふ」は、大豆をそのまま凝縮したような、豆そのものの豊かな味わいが堪能できます。
黒ちゃんとうふは昼には売りきれることもあるほど人気な商品です。
町内のスーパーや温泉でも購入はできますが、気さくな店主のいる店舗に、お豆腐を求めて道内各地から足を運ぶ方がいるほど愛されています。
これからもおいしいと食べてくれる方々に届けられるように、夫婦二人三脚で今日も頑張っています。
返礼品の発送は、賞味期限の関係で道内限定とさせていただきますのでご了承ください。
髙田とうふ店と妹背牛町の応援をよろしくお願いします。
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