北海道では、ハラミ肉のなかでも肉厚な部位をサガリと呼び、焼肉ではカルビやロースよりも親しまれており、1人で2-3人前食べることもある人気食材です。 また、1頭のなかから2-3kgしか取れない希少部位でもあり、近年は価格が高騰しています。 北海道では、国産やオーストリア産と比べ、赤身部分の味・うまみが濃厚なアメリカ産の牛サガリが親しまれています。 この商品は、アメリカ産の中でも認定アンガスビーフ（CAB）と呼ばれる、サシが細かな高品質牛肉を、1927年創業の美幌町の老舗「田村精肉店」の職人たちが選別しています。 熟練の技で磨かれたこの牛サガリは、お店で一番の人気を誇っており、夏場には1日500セット販売されることもあります。炭火はもちろん、ホットプレートでも美味しく召し上がることができます。 ■注意事項 ※-18℃以下で保存してください。 ※解凍後は中心部まで加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 サガリ ハラミ 牛肉 牛 赤身 US 認定アンガスビーフ CAB 焼肉用 1.2kg 冷凍 肉 田村精肉店 焼肉 BBQ バーベキュー 贈り物 ギフト プレゼント サシ 小分け パック お取り寄せグルメ グルメ 人気 ランキング 北海道 美幌町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気