農園の舞台は、世界自然遺産・知床のある斜里町。 しれとこ中村農園の玉ねぎ畑は、オホーツク海に面し、斜里岳、海別岳、羅臼岳がぐるり。 畑の中で玉ねぎは、食の主役となる日を夢見ながら育ちました。 お礼品は、玉ねぎ農家ご自慢の辛さと甘さが特徴の玉ねぎ(「しっとり甘濃玉ねぎ」として商標登録済み※)です。 栽培方法は土を元気にする農法を基本に、海洋ミネラルなどを用いながら、ゆっくりと時間をかけながら育てました。 ドレッシングの原材料としても使用しており、ソテーをした際の甘さが際立ちます。 ※「しっとり甘濃玉ねぎ」商標登録:第6019409号 ■注意事項/その他 ※天候や収穫状況により、発送時期が変動する可能性があります。 ※期限は目安です。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。