知床の鮭を贅沢に使用。鮭の出汁の濃さが違います!レシピ動画付き! 鮭が獲れるまち、斜里町から鮭の出汁がしっかり感じられる石狩鍋をお届け致します。 [セット内容] 秋鮭切身 6切れ 480g 鮭つみれ 30g×12個 360g 鮭のアラ 800g 昆布 30g ※以下はお届け内容に含まれておりません。調理時にお好みでご用意ください。 水1L 水1Lに対して調味料(みそ50g、みりん大さじ2、料理酒大さじ2) 野菜(長ネギ、白菜、ごぼう、水菜、春菊、きのこ(しいたけなど))、木綿豆腐、こんにゃく ■注意事項/その他 ※本品はケースから出して包装のまま冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍してください。 ※解凍後は速やかに調理し、お召し上がりください。 ※野菜はセットに含まれません。 ※画像はイメージです。