お刺身でも食べられる程、鮮度の良い本ずわい蟹の太足部分を、1本1本丁寧に殻を剥いてあります。プリプリのかに肉を、カニしゃぶ・天ぷら・フライ・バター焼き等でお楽しみ下さい。 カニしゃぶ・かに鍋の際は、〆にだし汁を利用してカニ雑炊としてお召し上がりいただけます。是非、ずわい蟹の上品な甘みをご堪能下さい。 バラ冷凍しているので、必要な分だけを解凍してご賞味いただけます。 ・半解凍状態で調理がオススメです。 ・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。 品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。 必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。（5～10分程度)半解凍がお勧めです 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。 ※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。 【発送元】株式会社マルイ水産 ※この返礼品は小清水町と隣接する網走市との共同・共通の品です。