北海道のオホーツク海側の内陸にある佐藤農場で大切に育てた長芋です。 生食はもちろん、炒めたり、焼いたり、色々な料理にお使いください。 ■生産者の声 北海道訓子府町は、オホーツク海側の内陸部にあり、寒暖の差が大きく、四季がはっきりしているので作物も美味しく育ちます。 佐藤農場では作付け前に、土壌分析を実施し作物に合わせた土づくりを心がけています。化学肥料だけに頼らず、堆肥や作物残渣などを畑に還元し作物を育てております。 ■注意事項/その他 ※乾燥に注意し、冷暗所にて保管して下さい。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※サイズはお選びいただけません。 ※画像はイメージです。