夏アスパラとのコラボ商品です。 2024年7月下旬から８月下旬にかけて順次発送を予定しております。 夏アスパラの発送に合わせ、バターを別便で発送いたします。 北海道家庭学校バター・チーズ工房で小売り等販売しているものを、ふるさと納税返礼品等にセット化したものです。 本校は、遠軽町の魅力を発信できる特産品として、北海道家庭学校が飼育するホルスタイン種とジャージー種の乳牛を利用・製品化し、大量生産では味わえない手作りの味をもって、地域特産品としてのブランド化を目指しています。 【保存方法】 発酵バターの保管は、お買い上げ頂いた際に包まれていた包装紙でなるべく空気に触れないようにし、冷蔵庫で保管することをおすすめします。