洋食歴約４０年、料理長の経験が織りなす渾身の一品。 洋食レストランBistro雅『これが。ハンバーグ。』です。 　「柔らかさ」と「ジューシーさ」にこだわり、当店の看板メニューの一つとしているハンバーグです。 　洋食料理人として４０年で培った経験で手ごねし、最高の状態で召し上がって頂けるよう仕上げました。出来上がりには口の中で軽やかに肉汁とともに崩れる柔らかさが自慢です。 　Bistro雅特製スパイス味付けしていますので、ぜひ一口目は付属の特製ソースがかかっていない場所を召し上がっていただき、ハンバーグ本来の味をお楽しみください。 　また、野菜などの旨味などが凝縮したデミグラスソースでハンバーグを包み込むことにより、より一層味の深みとコクを引き出すことが出来ます。 　通常レストランでしか提供していないハンバーグ。ご家庭のテーブルを華やかにしてくれる一品です。是非この機会にご賞味ください。 ■商品名 長年の料理の腕で生み出された絶品ハンバーグ ２４０ｇ（固形量150gデミグラスソース90g）×４個入 ■調理方法 ①冷蔵庫で６時間程度解凍してください ②沸騰したお湯に入れ、再度沸騰したら中火で１０分加熱してください ③付属のソースと共にフライパンで３０秒ほど絡めてください ※爆発する恐れがあるため、電子レンジでの加熱はお控えください。