訳ありの理由は、生産過程で「大きく割れ・大きく欠けが発生した商品」ですがもちろん生食可能な製品です。形は悪いですが味は正規品と遜色ありません。 ギフトには不向きで、調理用に最適なフレーク商品となります。 北海道オホーツク海産のほたては、北海道内でも稚貝(一年貝)を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、体調等をご判断いただきご自身の判断でお召し上がりをお願いいたします。 ※到着後、冷凍保管で1カ月を目途にお召し上がりください。 ※家庭用冷凍庫の場合、開閉を繰り返したり、霜取りにより温度が上がりますので、賞味期限にかかわらず、未開封であってもできるだけお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。