北海道 チーズケーゼ 500g ソーセージ チーズ フライッシュケーゼ フライシュケーゼ 型焼きソーセージ ミートローフ 国産 牛肉 おつまみ おかず 惣菜 セット クリスマス パーティー キャンプ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【W06】
■おかずに！おつまみに！国産牛肉を使ったチーズケーゼ 北海道十勝士幌町で育つ渡邉肉牛牧場の牛肉を100％使用した「チーズケーゼ」。 約100gほどにスライスされたケーゼを、計500g以上のセットにしました。 「ケーゼ」とは、ソーセージの生地を、腸詰ではなくケーキ型などに詰めて オーブンで焼き上げる型焼きソーセージです。 ドイツでは「フライシュ・ケーゼ」と呼ばれ、 町の屋台やレストランなどでよく食べられているソーセージのひとつです。 生地に角切りチーズを練り込み、サラミ風に仕上げました。 加熱してありますので、冷蔵庫で解凍後は 薄くスライスして、そのままお召し上がりいただけます。 北海道産の牛肉を使用した型焼きソーセージ「チーズケーゼ」。 この機会にぜひご賞味ください！ ■美味しい食べ方 スライスしてサンドイッチにしたり、きざんでポテトサラダに混ぜ込んだり、 チャーハンにトッピングなどするのも、生産者イチオシの食べ方です！ フライパンで軽く炙ってビールやワインなど、お酒のおつまみにもオススメです♪ 中のチーズが溶けだし、牛肉の旨味とチーズが合わさって 美味しくお召し上がりいただけます。
- 容量
- ■チーズケーゼ 内容量：1個あたり100g～200g×4～5個 計500g 原材料：牛肉（北海道士幌町産）、プロセスチーズ、赤ワイン、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na）原材料の一部に乳成分、大豆を含む アレルギー：牛肉、乳成分、大豆 保存方法： 冷凍便でお届けします。 到着後にご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者：（株）渡邉肉牛牧場 北海道河東郡士幌町字上音更209番地 製造者：（同）鹿追ソーセージファクトリー 北海道河東郡鹿追町柏ケ丘２番地１５
■渡邉肉牛牧場とは
自然豊かな北海道の十勝・士幌町でホルスタイン種、交雑種の肉牛を約900頭飼育しています。
自家生産した牧草とデントコーン（飼料用トウモロコシ）をふんだんに使用し、飼育をしています。
家族と従業員が愛情を込め、手間暇をかけて育てた牛は、
赤身の旨味が強く、脂身はあっさりとした味わいが特徴です。
また、首都圏のスーパー等でも販売され「美味しい牛肉」と評価されています。
製造加工を担当するご夫婦は、大学で得た食品加工の知識を活かし、
士幌町の道の駅「ピア２１しほろ」での加工品販売に向けて、
商品開発を進めました。
試作を重ね、2021年5月より販売をスタート。
地元の方だけでなく、遠方から訪れた方にも
ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。
現在ではビーフソーセージ、ローストビーフ、ビーフベーコン、ハンバーグなどの
牛肉加工品を製造・販売しています。
これらは化学調味料を使用しておらず、
牛肉本来の味をお楽しみいただけます。
自分たちで開発したレシピを使用し、
製造を鹿追ソーセージファクトリーに委託しています。
手作りのため、少量しか生産できない品物です。ぜひご賞味ください。
