市街地のはずれに位置する、カマンベール主体のチーズ工房『十勝野フロマージュ』で作ったアイスクリームとカマンベールチーズケーキのセットです。 十勝野フロマージュでは中札内のおいしい水を飲んで育った牛から取れる良質な牛乳を毎朝仕入れてチーズを仕込んでいます。 フランス・ノルマンディー地方の製法を手本としたカマンベールチーズは、その味が高く評価され、JAL国際線の機内食にも採用されました。 アイスクリーム(カマンベール味)やチーズケーキにふんだんに練り込まれています。 【地場産品に該当する理由】 村内の工場で材料の攪拌、味付け、成型、冷凍などを行っている。