北海道十勝・中札内村で採れた白樺樹液を10％含有した炭酸水です。 白樺樹液は、採取できるタイミングが１年間の中で芽吹きが始まる春先のわずか１週間程度だけという大変貴重なものです。 古くから「不老長寿の液」と称されており、「不老長寿」の薬として大切に扱われ、北欧諸国では「森の看護師」との別名があるほど、健康を維持する飲み物として親しまれています。 そのまんま飲んでも良し、ウイスキーに混ぜても良し。 ほんのり香る甘さは大地の恵みの味。 美容にも健康にも良い、２ランク上の貴重な炭酸水をお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 全成分のうち、水を除くほぼ100％が中札内村産白樺樹液である。