海産問屋カネニ 船上活〆天然冷凍サクラマス（半身3枚 計1ｋｇ）（D0009）
鮮度の良い天然サクラマスをお刺身用にしました。 船上活〆したサクラマスは身が柔らかく、上質な脂のりです。 お刺身にすると、なめらかな舌触りが特徴となっています。 丁寧に骨まで除去しているため、そのままカットするだけでお召し上げりいただけます。 半解凍にするとカットしやすくなります。 塩焼き、ムニエル、ちゃんちゃん焼きなどお好みのレシピでお召し上がりください。 ※まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
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