十勝で60年以上にわたって平和園が培ってきた食肉調理技術に、和食や韓国料理のエッセンスを掛け合わせて、新たな味や食感を提案します。旨くて、新しい“十勝ごはん”を、道SHOKUからお届けします。 私たちの提供するチゲは、創る人で変化していき、創る楽しさが詰まっています。 道SHOKUの中でも、売れ行きやリピーターがかなり多い商品です。 他では真似出来ないような、道SHOKUの職人による絶妙な調合。 何日もかけて、丹精込めて手作りしたまろやかなコクが口の中にひろがる牛コツスープや、一晩掛けて丁寧に抽出した昆布と煮干しの身体に染み渡るスープを4種類のチゲがもつそれぞれの素材を活かしたスープに使用しました。 又、手作りにこだわり無添加かつ地元食材にこだわりにこだわった、唯一無二の商品です。 そしてチゲは、鍋ものではありますが、多種多様な食べ方ができます。 うどんを入れたり、ご飯にかけたり、自分の好きな具材を足してみたり、皆で創る楽しさ食べる楽しさが実感出来る商品です。 ※画像はイメージです。 ※具材はつきません。