■本のタイトル 「明日を探る北海道農業」 ■内容 国ののびしろは地域活性にあり。 元NHK記者が全道を走りまわり、農業スペシャリストたちを取材。 明るい見通しをもって北海道農業と酪農の最前線を伝える。 北海道は大豆、小豆、小麦、そば、ビート、じゃがいも、 玉ねぎ、にんじん、大根。生乳、そして肉牛……。 日本の食料自給率に北海道農業が占める割合は高く、 主要な農産物の生産量は1位。難しいと言われた 米の栽培でも「ゆめぴりか」など最高品種が登場しました。 また輸入に頼っていた小麦でも「ゆめちから」を生み出しました。 牛乳の質の高さは世界一。 農家は政府の農業政策に振り回されながらも いくつもの困難を乗り越えてきました。 元NHK記者が北海道中を走りまわり、 消費者の視点に立って北海道の農業スペシャリストたちを取材。 後継者難に悩みながらも対策が進められ、 明るいきざしを見せている北海道の農業、 酪農の最前線を報告する。 著作：二日市壮 1936年西宮市生まれ。 NHK記者として環境問題などを取材。 定年後、名古屋大、中京大講師を経て韓国へ。 KBS日本語放送中心に滞在12年。 仁川大、韓国外大で日本語を教える。 著書『明日を探る北海道農業』『韓国擁護論』(国書刊行会)。『京浜工業地帯』(共著、泰流社)。 ビデオ『東海レールウォチング』(NHK)。