北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

2072. 蟹 ズワイ 500g 紅ズワイ 500g 計1kg 食べ比べ セット 生食 カニ かに ずわい 紅ずわい 鍋 しゃぶしゃぶ 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町 30000円

◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ ◆手軽に贅沢!“ズワイポーション” 加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。 ズワイガニならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。 お口の中でやさしくとろける様な食感もたまりません。 殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。 もちろん、そのままお刺身として食べることもできます。 カニしゃぶはもちろん、バター焼きや蟹雑炊などアレンジも自在。 蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者でも安心です。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。 その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。 繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。 殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。 風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ※南蛮の有無はお選びいただくことができません。 南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。 可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心!特製ガイド付き! カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、ガイドを同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、 カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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容量
■ズワイポーション 500g 原産地 カナダ産、アメリカ産、ロシア産、アラスカ産のいずれか/加工地 北海道弟子屈町 ■紅ズワイポーション 500g 原産国 北海道産/加工地 北海道弟子屈町 ※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、 稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。 ※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、 輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。 ※重さは冷凍状態のものです。 保存方法:冷凍 ※生食可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 ※本数の指定は承れません。 ※冷凍便でお届けします。 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

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