北海道・弟子屈町からお届け！ 人気のウニを味噌とブレンドした「雲丹味噌」。 ■ウニの風味豊か、贅沢な味わい"雲丹味噌" なめらかな食感と豊かな風味が人気のウニ。 素材本来の味わいはそのままに、味噌とブレンドすることで、 新たな美味しさが生まれました！ 味噌のコクのある塩辛さの中に、 うにの味わいをしっかりと感じることができます。 2つの素材の良さが絶妙に調和し、 深い味わいに仕上がった一品です。 ■雲丹の旨みと味噌の調和 加藤水産がお届けする特製雲丹味噌は、 ご飯のお供にピッタリの味。 味噌の塩辛さとウニの甘みを ちょうど良いバランスで味わえるので、 ご飯がどんどん進みます！ 焼きおにぎりにもおススメです。 また、ウニならではの豊かな磯の風味も健在。 きゅうりなどの野菜に添えて、 お酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。 また、パスタに合わせたり、焼いた厚揚げや卵焼きに添えても美味！ 上品でまろやかなコクのウニみそは、万能調味料としても大活躍。 普段のレシピがちょっぴり豪華になります。ぜひお楽しみください。 ■誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。 解凍時間の目安…4~5時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～ 加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、 蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。 弟子屈町は北海道の東部に位置し、 自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。 目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、 全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。 ふるさと納税を通して、寄附いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。