特別天然記念物「タンチョウ」が舞う自然豊かな北海道の東部、鶴居村で生産された生乳を使用し、チーズは職人が丹精をこめて手づくりしました。ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで6大会連続で入賞し、ゴールドラベルは大手航空会社の機内食にも採用されました。ワインは 「クロンヌルージュ〈 赤い冠 〉」 と名付けられ、味はややコクがあり重めのタイプとなっています。名前とラベルのデザインはタンチョウがイメージされております。鶴居村産のぶどうを使用。 鶴居ゴールドラベルは 第6回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで農林水産大臣賞 (ハード熟成6か月未満の部)、鶴居シルバーラベルは、第8回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト、独立行政法人 農畜産業振興機構理事長賞受賞受賞をはじめ、多数の賞を受賞してしいます。 ■生産者の声 鶴居村の新鮮な牛乳を使って、日本人の味覚に合うやさしい味で、日々の食卓にのぼるチーズを目指して製造しています。クロンヌルージュは鶴居村で収穫された山幸種のぶどうを使用。酸味とコクの調和のとれたワインです。 ■アレルギー:　乳 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくは事業者にご連絡ください。 ■注意事項/その他 【ワイン】 ※飲酒は20歳になってから。 ※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。 ※保存中に沈殿物を生じる場合がありますが、天然物ですので品質上問題はありません。※冷蔵庫で10℃以下で保存してください 【チーズ】 ※冷蔵庫で10℃以下で保存してください ※パッケージのデザインが変わる場合がございます。 ※年末（11月～12月）については在庫の関係上、用意が出来次第の発送になるため、 通常よりも発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ※新型コロナウイルス感染症の影響により生乳需要が減少しております。この機会に、鶴居村の酪農家を支援していただけると幸いです。