青森県は古くから県南地方を中心に馬産地として発展してきた歴史があり、一般的に馬肉が食べられてきました。 その中でも五戸町は、馬の仲買人（馬喰）が多く、明治時代から馬肉が食べられていた地域です。 五戸町に直営牧場を持つ馬肉店の、手作りの味噌を使用した特製たれ付きの桜鍋用馬肉セットです。 馬肉の豊かな味わいをお楽しみいただけます。 薬味のなんばん漬を加えると、より美味しさが引き立ちます。 ※冷凍便でのお届けとなります。 　お召し上がりの際は、冷蔵庫に3～4時間入れて解凍してください。 　お急ぎの場合は、未開封のまま流水解凍してください。 ※※青森県内で飼育された「馬」を100％使用して県内事業者が県内で加工・製造を行い、販売する県産品です。