青森県風間浦村（かざまうらむら）で捕れた魚を、地元漁師の指導を受けながら自分で捌く魚さばき体験です。地元のスペシャリストから教わりながら一から捌きます。 【魚さばき体験】 ■所要時間　60分程度 ■開催場所　下風呂漁港活イカ備蓄センター（青森県下北郡風間浦村下風呂） 季節によって捕れる魚が異なるため、時期によって様々な津軽海峡の海の味覚が楽しめます。 （水揚げされる魚：ヒラメ通年、桜鱒（2月～4月）、ワラサ（7月～11月）等） ※その日の水揚げによって捌ける魚種が決まりますので、魚種の指定はできません。あらかじめご了承ください。 ※捌く魚は別料金になります。本返礼品には含まれませんので、当日現地にてお支払いください。 ■注意事項 ※ お申込み後、体験に関する案内書類を送付いたします。直接予約にて利用いただけます。 ※ご利用の際は、本人確認をいたします。ご利用いただける方は、寄附者または指定された送付先の方のみです。 ※自己都合によりサービスを利用できない場合、払い戻し、現金との引き換えはできません。また、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※案内書類の有効期限は「発行から1年間」です。有効期限内に必ずご利用ください。期日を過ぎた場合はご利用いただけません。 ※本返礼品は寄附者1人分の魚さばき体験料金に相当いたします。追加でご参加される方がいる場合は予約時にご確認ください。 ※開催場所（下風呂漁港活イカ備蓄センター）までの交通費は本返礼品に含まれません。 ※お申し込み後のキャンセルはできません。 ※日程については、土日祝日、年末年始等、ご希望に添えない時期がございます。