◆ねぷたラベル【初代鎌倉殿・源頼朝】【宇治川の戦い】 ふじをメインに国内主要品種をミックスした「王道テイスト」。 ラベルは黒石ねぷた絵師 今井秋行氏オリジナル書下ろし!繊細な筆使い、色の組合せ・蝋入れで人気のある若手で実績の高い絵師 今井秋行氏の武者絵は小さくても迫力満点。 戦国の世の先駆けである源平時代をテーマしてデザインされております。源平時代に一時代を築いた文字通りの主役、鎌倉殿こと鎌倉時代初代征夷大将軍「源頼朝」。　図らずも源氏同士の戦となった宇治川の戦い「源義経&弁慶」方と「源義仲&巴御前」方。 りんごとねぷたの郷・青森に思いを馳せてご賞味ください。 ◆メイポール 授粉樹として植栽された「メイポール」。生果としては酸っぱく渋くだれも見向きもしませんでしたが、搾ってみたら、あらビックリ!!なんともキレイな赤い果汁と酸っぱさに新たな可能性を感じています。 ポリフェノールは「王道テイスト」の20倍!! ◆そのまんま紅玉 原料は紅玉のみ。酸味の強い紅玉のみを使用することにより、酸味を強調した味になっていますが、紅玉の風味と甘さもそのまんまです。 「むしろ。こっちのほうが好き」と言わせるかも。 ◆初恋テイスト 青森産まれの「はつ恋ぐりん」は真緑のまま収穫される珍しい品種。甘酸っぱい爽やかな食味は初恋の味・・・。少し緑がかった果汁と爽やかな酸っぱさが食欲をそそります! ◆ゴールドラッシュinスプリング 酸味のある2品種、長野生まれの「シナノゴールド」と青森産まれの「春明21」をミックス。どちらも生果では長期貯蔵を可能にする果肉と酸味をもっています。果汁はしつこくないさっぱりした酸味が飲むほどに徐々に甘さと一緒に沸き上がる感じがします。