【特別なお米 南部達者米】 青森県から認証された特別な５名だけが作るお米が達者米です。 南部達者米は「元気=達者」な人が住む南部町の恵まれた自然のなかで青森県から特別栽培認証を受けた特別な農家が生産し2017年10月に市場展開が始まりました。 農薬、化学肥料の使用を従来の半分以下にすることで、除草や害虫駆除などの管理に時間や労力がかかるほか、収量が少なくなるという特徴がありますが、それでも食べる人の健康や自然環境の保護など、安心で安全なお米をみなさんに届けようという思いで、手間ひまかけた希少なお米になります。 【青森県だけのお米 はれわたり】 『はれわたり』は2022年に誕生したばかりのお米です。 青森県だけで生産され、父が「ひとめぼれ」祖父が「コシヒカリ」で良食味品種を先祖となります。 この新しいお米は毎日食べてもまた食べたい。 青森の空のような飽きの来ない味で、令和４年産米の食味ランキングでは最高評価の『特A』を取得いたしました！ 【達者米について】 東北新幹線・八戸駅からほど近い山間にある素朴で小さな町、青森県南部町。 「住民も訪れた人も心身ともに'達者'になれる」という親しみをこめて『達者村』と呼ばれています。 豊かな自然と新鮮な農産物、達者に暮らす住民たち。 地元の人や自然、文化などを生かして訪れる人たちとの交流を通して「日本一おもしろい村」を目指しています。 名久井岳と馬淵川、美しい田畑に囲まれた達者村で生まれたので達者米です！ ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。 ・画像はイメージです。 ・本商品は毎年10月頃から新米に切り替わります。（ご指定できません。） ■配送外エリア 離島