亀洋丸のお刺身用戻りかつおとかつおタタキのセット（各2筋） [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20562520]
気仙沼船籍の遠洋一本釣りかつお船「亀洋丸」が、 漁獲直後、船上で急速冷凍したお刺身用戻りカツオとタタキのセットです。 釣り上げられたカツオは冷凍状態のまま港まで運ばれ、そのまま水揚げされます。 デリケートなカツオは、工場内の超低温冷蔵庫にて保管後、一本ずつ手作業にて加工・パック詰めされます。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
