◆◆焼くだけ簡単!こだわりのタレと低温熟成で旨みを引き出した本場・宮城の牛たん!◆◆ 「はらからの逸品」から、新しい牛たん製品が誕生いたしました。 噛めば噛むほど旨みあふれる宮城の牛たん。 そんな牛たん部位であるたん下(さがり)を、食べやすい厚さの2.5mm程度にスライスすることで、 牛たん本来の食感を残しつつ、味付けをした新製品、それが「NANAたん」です。 こだわりのタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出し、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。 解凍後に焼くだけで、一品料理や具材としてすぐにお使いいただけ、本場の味をご堪能いただけます。 小分けになっていますので、必要な分だけ解凍することができます。 お味は、にんにく醤油・プルコギ風・ねぎしおの3種類ご用意いたしました。 〇「にんにく醤油」味 にんにくの効いた醤油ベースのタレでじっくりと味付けしたその味は、お子様はもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。 〇「プルコギ風」味 少し甘めのタレにゆっくりと漬け込むことで、味に深みが感じられる逸品に仕上げました。 〇「ねぎしお」味 ネギ塩ならではのアクセントがある濃い味付けに仕上がっており、味の濃さがお酒のお供にぴったりな逸品となっております。 ■生産者の声 はらから福祉会は、障がい者が自立できる賃金の保障を目指して就労支援に取り組んでいます。 地域社会の中で働き、自立することが出来ること、地域社会の中で当たり前に暮らすこと、 その願いをみんなに伝えることを目的として、地域と歩む施設を目指します。 肉職人が目利きをしたお肉の特性を見極め、加工、味付けを行い、高付加価値の製品として全国の皆様にお届けいたします。 加工した製品の売り上げの一部は、障がい者の月額賃金につながります。 ■注意事項/その他 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。 ※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※画像は全てイメージです。