創業万延元年（1860年）。江戸時代から代々受け継がれる一子相伝、門外不出の製法により、今現在も職人による手作業と手間をかけて作っております。 手づくりならではのなめらかな口当たりとつるりとしたコシが特徴です。麺長27cmのご家庭用。お好みで、冷麺、温麺でご賞味いただけます。 【事業者】㈲佐藤養助商店 【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。