さくらアイス6個(3種類×2個)ブラックベリー
春に咲いた八重桜の花びらを一枚一枚ていねいにつみとって、塩漬けします。 その花びらを塩抜きし、砕いたものをアイスの中に練り込んでいきます。 このアイスは、ミルクアイスで牛乳も成分無調整で、自然の味わいを十分に生かしています。 淡い桜色、そして食感を大切にしています。
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