月山高原ブルーベリーと庄内グリーンポーク“ぶーみん”スペアリブセット 【肉バルＹＡＫＵ禄】
月山高原ブルーベリーは、出羽三山のひとつ月山の麓の高原で栽培される有機栽培の生ブルーベリーです（2019年より有機JASを取得）。こだわりのブルーベリーを毎年作り続けている鈴木農園さんは、観光農園としては栽培面積日本一を誇ります。昼夜の寒暖差が大きい気候、月山の清らかな伏流水、有機肥料による土作りなどが甘くてみずみずしい月山高原ブルーベリーを育てます。生食でも美味しい、芳醇でさわやかな風味をお楽しみください。 庄内豚（庄内グリーンポーク“ぶーみん”）は登録農場制による山形県庄内地方限定生産の豚肉です。お米と麦配合の専用飼料で育てており、あっさりとした甘みのある脂とやわらかく味わいのある赤身に仕上がっています。 スペアリブは３～４本の骨付きです。調理方法は、そのまま味付けして焼く他、竹串がスッと入るくらい茹でて、その茹で汁も使ってポトフや煮込み料理もオススメです。
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- 容量
- 【月山高原ブルーベリー】 約400g×2パック （生産者：鈴木農園） 【庄内グリーンポーク スペアリブ】 3～4本の骨付き、800g前後 【提供事業者】 肉バルＹＡＫＵ禄 【産地名】 山形県鶴岡市産 【アレルギー品目】 ぶた肉
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