山形県 酒田市 (やまがたけん   さかたし)

山形牛・米の娘ぶた 贅沢しゃぶしゃぶセット<大商金山牧場>

山形県は夏暑く、冬は寒い気候で、昼夜の寒暖差も激しいです。そのような環境で育った山形牛のモモ肉は、とても柔らかいため噛み切るのも楽々。お口の中ですっと溶けるような食感をご堪能いただけます。 米の娘ぶたはお米とホエーを食べて健康に育った、大商金山牧場のブランド豚です。 米の娘ぶたのロース肉は赤身と脂身のバランスが程よく、旨みが濃厚で臭みがないので、しゃぶしゃぶにぴったりです。ポン酢をさっとつけて食べるのがオススメです。冷めても柔らかいので、冷しゃぶサラダにしても◎。 また、米の娘ぶたの脂はまるで果汁のような、さっぱりとした甘さです。しゃぶしゃぶすることで余分な脂が落ち、さらっとした口当たりをお楽しみいただけます。 (株)大商金山牧場

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容量
山形牛モモしゃぶしゃぶ用400g   米の娘ぶたロースしゃぶしゃぶ用 500g               ※着日時のご指定・離島への発送はいたしかねます。 ●本お礼品が届きましたら、すぐに内容をご確認いただき、冷凍庫で保管していただけますようお願いいたします。 ●本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ●お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、本お礼品が届きましたらお早めに召し上がっていただくことをお奨めいたします。 ※画像はイメージです。

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