大蔵村では休耕田を利用し、「ホンモロコ」を育てています。 「ホンモロコ」はコイ科の中で最も美味しいとされる淡水魚で、 栄養価も高く、骨が柔らかいため丸ごと食べられます。 豊かな環境で育てたホンモロコの美味しさをそのままに、冷凍でお届けいたします。 唐揚げ・マリネ・天ぷら・塩焼きなど、様々な料理でお召し上がりください。 ［注意事項］ ※サイズにばらつきがあります。（約5cm～10cm程度） ※長期不在によりお受け取りが出来なかった場合、再配送は致しかねます。