雪解けと共に芽吹き、一年の中でも限られた時期にだけ出会える大地の恵み「山菜」 全国有数の豪雪地帯の大蔵村は、山菜が太く、味も格別なため「良質な山菜の宝庫」といわれています。 わらび・ふき・みずのそれぞれの香りや味覚をお楽しみいただけます。 新鮮なまま詰合せてお届けいたします！ ぜひご自宅で大蔵村の春の味覚を味わってみてください。 ※わらびにはあく抜きの重曹と、標準的な茹で方のレシピも同封いたします。 ※自然災害があった場合や天候による収穫状況によっては、ご相談の上別の返礼品に変更していただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ※収穫時期や品種等によっては、県産のものとなります。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、ご不在等でお受取りが遅れたことにより傷みが生じてしまった場合は、再発送できませんので予めご了承ください。 ※配送にお時間がかかる沖縄・離島の方はご遠慮ください。