くだもの名人の菱沼健一からみなさまへメッセージ

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。しかしながら、おもしろいことはそれらの果樹をつくりあげているのは実は私たちではないということです。

おいしい福島のさくらんぼ・桃・りんごを育てているのは木と葉、そして土なのです。木と葉はそれぞれ太陽・水・土など、自然の力を利用しておいしい果実をつくっているのです。

私たちがふだんおこなっている栽培というのは、そんな働き者である木と葉のお手伝いをするということに尽きます、それが栽培というものなのです。
安心・安全はもとより、食べ物のおいしさをよりおいしく引き出す為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。

ホームページやブログを通して私たち菱沼農園の生の姿や現状を思いっきり伝えていけたらと考えております。

菱沼農園代表　菱沼 健一

今年も菱沼農園では福島 桃の代名詞ともいえるあかつき、さくら、まどか、黄金桃、川中島白桃、紅錦香（くにか）など豊富な桃 品種を福島からの産地直送でお届けします。菱沼農園による福島 桃福島 桃は50年の歴史を持つ経験と実績のある桃です。福島りんごもさくらんぼも野菜も基本的な育て方はみな同じで、福島 桃の育て方も同様、まるで子どもを育てるように優しくじっくりと見守るように育てるのです。福島 桃も無理をさせれば、子どもや人間と同じように疲れてしまうので、ある程度桃を福島の自然の中で自由に、じっくりと育てることが産地直送のポイントです。

福島の桃名人がこだわる菱沼農園の福島桃のつくりかた

福島 桃に関しても、もちろんひとつの品種に集中して産地直送の桃づくりに励みたいのですが、農家としてはただ同じ品種の福島 桃を育てるだけではなく、桃は桃でも様々な品種のものを福島から産地直送のために福島という土地で栽培したい気持ちもあります。そして、それらの福島 桃を食べる楽しみもありますし、食べ比べるからこそ、本当においしい福島 桃は何かを自分自身で解くきっかけにもなります。

そのようにして試行錯誤をしながら産地直送の福島 桃にこだわります。収穫の際、桃の枝を先端に残しておくことで桃の日持ちもよくなるとされています。また、菜を摘むことで福島 桃に色をつけることもできますが日光をあてたほうが桃自体のうまみや品質もあがるので産地直送の福島 桃の場合は最低限に抑えていることもあります。また、産地直送の福島 桃の色づけや見た目も大事ですが何よりも菱沼農園では桃の味や品質にこだわります。桃の見た目や多少の痛みやすさなど様々なリスクがあっても、うまみや品質を優先します。それが菱沼農園のつくる産地直送の福島 桃へのこだわりです。

現在は桃の選定作業の真っ最中です

収穫まで楽しみにお待ちください！！

【発送について】

●沖縄・離島には発送できません。
●旬の果物をお届けするため、期日指定の配送には対応できません。
●発送後すぐにお受け取りいただけない場合、返礼品が劣化する恐れがございますので、
　お申込後の転居、または配送予定時期にご不在の期間がある場合は、事前に下記までご連絡をお願いいたします。
●配達時間指定がある場合は備考欄に、下記より選びご記入下さい。
　【午前中　14時～16時　16時～18時　18時～20時　19時～21時】
　※災害、交通事情等により、ご希望に沿えない場合があります。
●天候や生育状況によりお届け時期が変更になる場合がございます。
●２口以上お申込みの場合は、発送日が重なってしまう場合があります。ご希望でしたら発送時期をずらすことも可能です。
　備考欄でお知らせください。
●発送時に「出荷完了メール」（発送伝票番号をお知らせ）をお送りしております。
●「のし」や「包装」の対応はしておりません。
　また発送伝票の品目名、または同包のチラシ等から「ふるさと納税返礼品」の記載を抜く対応は致しかねます。
●次の場合による再送付はいたしかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない長期不在等や転居等により配達業者からの再配達も受け取れなかった場合
・寄付者様のご都合等により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合
・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合
・ご不在時、配送業者での保管期限を過ぎて返送された場合

【お礼の品について】

●画像はイメージです。
●天候不順等による不作や災害による配送困難の場合、玉数や品種の変更、発送順の変更、または加工品等へ代替えとさせていただく場合があります。
●生り物のため、甘さや硬さなど、個人の感覚を理由とする交換・再送は致しかねます。
●商品到着後すぐに状態をご確認ください。
　返礼品の状態には万全を期していますが、配送時の管理や保管温度等により傷みが出る場合がございます。
　万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで（土日の場合は翌月曜日まで）に写真画像を添付の上、寄附者様名と品番を添えて、下記まで電子メールにてご連絡ください。


　　福島市観光コンベンション協会
　　E-mail：[email protected]

福島市ふるさと納税お問い合わせ先

一般社団法人 福島市観光コンベンション協会
TEL：024-563-5554
営業時間：9：00～18：00
土日祝日・年末年始休み

E-mail：[email protected]