チーズケーキ工房風花の人気No.2、バスクチーズケーキ!なめらかで甘いくちどけが特徴の、濃厚なチーズケーキです。 見た目以上にボリュームがあり、たっぷり食べられます。 表面の焦がしたグラニュー糖のほろ苦さがアクセント。 ◆チーズの濃厚な味わい!◆ バスクチーズケーキ一番の特徴はその濃厚さ。 風花のチーズケーキと比べ、酸味は少なく、その分チーズの味が強いです。 濃厚な甘さは、コーヒーや紅茶との相性も抜群。 生地がぎゅっと詰まっていて、見た目以上にボリュームもあります。 ◆なめらかな舌触り!◆ チーズケーキというと、ふわっとした食感や、溶けるような食感を思い浮かべるかもしれません。 風花のバスクチーズケーキはとろーりなめらか。それでいてとろけずに、舌にしっかり残ります。 バスクチーズケーキならではの食感が楽しめます。 ◆表面の焦げ具合!◆ 表面をあえて強めに焦がしているのがバスクチーズケーキの特徴です。 コクのある苦みが、濃厚な甘さへのアクセントになっています。 風花のバスクチーズケーキはグラニュー糖を焦がしているので、苦すぎない香りが楽しめます。 ※寄附のキャンセルは受け付けておりません。あらかじめご了承ください。