国田屋は、高村光太郎の詩集「智恵子抄」に詠われた高村智恵子の生家と二本松市民が愛する「霞ヶ城址」のちょうど中ごろにある紅殻格子の店舗です。 安達太良山の恵みをいっぱいに受けた二本松で味噌、醤油を丁寧に手作りし販売いたしております。 ■味噌 国産の豆・米を使って手作りしています。 熟成した食べ頃の米糀味噌です。 味噌玉（味噌と鰹節とカットワカメなどを混ぜてラップで丸く包みます）にして、お弁当のお供にも最適です。 ■柚子味噌 国田屋の味噌と徳島県産の無農薬柚子を使っています。 ご飯や冷奴に。焼きナスや蒟蒻、大根の田楽味噌として。 またトーストやアイスクリームのお供としてもぜひ。 柚子の香り豊かな甘味噌仕立てとなっています。 ■昔語（一升漬け） 醤油、米糀、紫蘇の実を漬けたものです。 ご飯に乗せたり納豆に混ぜたり。 また、和え物や焼肉のタレなど、幅広くお使いいただけます。 米糀と紫蘇の実の風味をお楽しみください。