安達太良山の麓に位置する〝あだたら高原いっぷく〟は「自然と健康」をテーマに掲げ、みんなの癒しの場所づくりを目指しています。 主に自家採蜜のはちみつや行者にんにくの商品やホーリーバジルティーの製造販売をしております。 敷地内では各種イベントも行い、週末は薬膳ジェラートの店舗営業もしております。 最強山菜とも言われる行者にんにくは3～5年かけて収穫となります。 昔、山の行者が食べて修行に励んだと言われているように元気パワーの味方です。 ◯行者にんにく味噌：お味噌との相性は抜群！ 焼おにぎりやスティック野菜、またはマヨネーズと和えたり、工夫してお使いください。 ◯ピリ辛行者にんにく味噌：ピリッと辛みを効かせました。シンプルな豆腐などにもオススメです。