きよミルクは、生乳本来の味を大切にしたいから、余計な材料を入れずに無添加で作っているソフトクリームです。 生乳の仕入れから製造まで、スタッフが丁寧に手作りしていますので、大量生産ができません。
生乳の成分調整もしないので、季節によって変化する自然な生乳の味をお楽しみください。 ※配送時に溶けてしまうのを防ぐため、返礼品は2024/12/15より2025/3/31を目安に発送させて頂きます。あらかじめご了承ください。 ◼️おすすめの食べ方 きよミルクは、できたてをすぐに-40℃で急速冷凍しています。 カチカチに急速冷凍したソフトクリームは冬眠状態になっていますので、お召し上がりになる前に-10℃前後にします。 冷凍庫から取り出して5分～15分程度お待ちください。 柔らかくなりましたらスプーンで空気を含ませるように、よく練ってお召し上がりください。 フワフワのソフトクリームに近い味わいになります。 ■生産者の声 安定剤・乳化剤・香料などの添加物や、生クリーム・植物性油脂は使用せず、低温殺菌・ノンホモジナイズ(均質化していない)で生乳の味を大切にしてます。 きよミルクは、酪農家さん、作る人、食べる人。みんなを笑顔に地域を元気にするソフトクリームです。 原材料である安達太良地域の生乳は、週1回放射生物質のモニタリング検査を実施しています。 ■注意事項/その他 ※必ず-18℃以下の冷凍庫で保存してください。 ※寄附のキャンセルは受け付けておりません。あらかじめご了承ください。 ※日付指定はできません。 ◼️賞味期限 製造日から7日以内にお召し上がりください。 無添加のため、時間が経つと乳糖が結晶化してザラザラの食感になることがあります。