あん肝のみそ漬・黒胡椒クリームチーズのみそ漬・＜魔界のオリーブ＞黒胡椒トマトオリーブ・鰹出汁クリームチーズのみそ漬の4点詰合せです。化粧箱に入れてお届けとなります。 ・＜魔界のオリーブ＞黒胡椒トマトオリーブ 一口食べると魔界に引き込まれるように止まらなくなる。 そんなやみつきになる逸品をお客様に味わっていただきたい という思いから、魔界のオリーブという商品を作り上げました。 塩漬けし発酵させたスペイン産のオリーブを、トマトをベースに、ニンニク、白ワイン、黒胡椒を合わせた、ペーストに漬け込んでいます。トマトの酸味の中にニンニクと黒胡椒の風味が後を引く味わいとなっております。オリーブの実とトマトの相性は一度食べたら癖になる程、抜群です！ 【生産者の声】 私たちは、漬物の可能性を追求しています。 弊社は、1941年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。 日本人の昔からの伝統食である味噌漬は、乳酸発酵した食物繊維たっぷりな野菜と発酵食品の味噌とを組み合わせており、健康食品として最高に良い組み合わせと言われております。 そんな味噌漬も近年では、食卓に並ぶ機会も減ってしまっております。 漬物をもっと身近に感じてほしいとの思いから、弊社では豆腐やチーズ、あん肝、鴨など様々な食材で味噌漬を製造し、お漬物の新たな可能性を日々追求してまいります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※おつまみの原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。