弊社の、お酒が大好きな社長がおすすめする、おつまみセットです。 ■赤ワイン・焼酎には、鴨のみそ漬 ■白ワイン・冷酒には、チーズのみそ漬 ■熱燗・芋焼酎には、あん肝のみそ漬 ■ビール・ワインには、トマトオリーブ ■日本酒・白ワインには、鰹出汁チーズ ■ウィスキーには、八丁みそのチーズ など、お酒とのマリアージュをお楽しみください。 もちろん、お好みのお酒を探っていただくのも楽しみの一つです。 【生産者の声】 私たちは、漬物の可能性を追求しています。 弊社は、1940年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。 日本人の昔からの伝統食である味噌漬は、乳酸発酵した食物繊維たっぷりな野菜と発酵食品の味噌とを組み合わせており、健康食品として最高に良い組み合わせと言われております。 そんな味噌漬も近年では、食卓に並ぶ機会も減ってしまっております。 漬物をもっと身近に感じてほしいとの思いから、弊社では豆腐やチーズ、あん肝、鴨など様々な食材で味噌漬を製造し、お漬物の新たな可能性を日々追求してまいります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。 ※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※おつまみの原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。