大手量販店でも取り扱いが増えており、インターネット販売でも日本各地から注文殺到！ 某テレビ番組でも取り扱いされている、注目の発酵食品『納豆と麹』のダブル発酵パワー。 チューブタイプなので手が汚れず、ゴミも出さずに納豆が食べられます。 おでかけの際にも持ち運びOK！パンに塗っても美味しいですよ。 また、パスタやチャーハンの具材など、万能調味料としてもオススメ。 そして醤油ベースの麹漬けなので、玉子かけご飯に相性抜群です。 ～「ふくしまフードエンジニアブランド」に選ばれました！！～ 「ふくしまフードエンジニア」とは 福島県の食材を使い、食品加工を生業とするものづくり職人のことを意味します。 これまで農家＝生産者、工業＝技術者、工芸品＝職人などと称される一方、加工食品を 生み出す方に対しては明確な呼び名がありませんでした。 しかし後者も同じものづくりの職人です。 ｢食材の見極め｣から｢生産技術｣｢食品加工技術｣はもちろん ｢企画力｣｢市場を見わたす洞察力｣にいたるまで多角的な視点を持ち合わせます。 ｢ふくしまフードエンジニア｣としての誇りを通して、福島に根をはり 真摯にあゆみ続ける貴社ならではの食品・食文化を広く発信するとともに 風評被害等で失われた福島県の食のブランド価値を回復することを目的としています。